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Equilibrio Ácido-Base

Las reacciones químicas que se dan en nuestro organismo necesitan unos pH concretos; por ejemplo, el pH de la sangre debe estar en torno a 7,4. Por lo tanto, el equilibrio ácido-base es esencial para el funcionamiento del organismo.

Ciertos alimentos acidificantes y el estrés presente en nuestra vida diaria provocan una acidificación del organismo que afectará a diferentes funciones del cuerpo.

A medio y largo plazo la acidosis puede causar ralentización del metabolismo, desequilibrio de la flora intestinal, degradación del cabello y las uñas, fragilidad ósea debida a la desmineralización de los huesos, empeoramiento de la inflamación y agotamiento del sistema nervioso.